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K11 Musea重開,當然第一時間推介下呢個高級燒肉店,它是來自京都既星級懷石料理香港分店既姊妹店...

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K11 Musea重開,當然第一時間推介下呢個高級燒肉店,它是來自京都既星級懷石料理香港分店既姊妹店,專門供應揉合了懷石概念及現代燒肉文化的料理,而當中所採用的更是日山畜產的鹿兒島薩摩和牛更是美味。

薩摩和牛脂肪雖呈霜降,但卻很清爽,肉質有咬口而嫩滑,苗子所選的combo更是包含了不同部位的,盡享和牛的滋味。

Combo第一道就以色香味俱全既煙燻和牛配魚籽醬、生拌黑毛和牛多士及和牛壽司打響頭炮。 @ 焼肉而今 Yakiniku JIKON by 富小路やま岸 Tominokoji Yamagishi


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由小時候開始已受到家人的影響,對美食已有濃郁的興趣。漸漸長大後,更會將自己所賺回來的都用在美食上。現在,除了吃之外,還喜歡以相片一一將吃過的美食留下來,並加入小弟貧乏詞彙寫下來的文字,將所吃過的與大家分享,希望大家也會喜歡。 Blog: http://www.jamelchui.com Email: [email protected] Instagram: jamel_zysk Openrice: http://jamel.openrice.com 新浪微博:果占苗
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